Santé! O Trianon abriu suas portas para os enófilos santistas, que lotaram todo o piso térreo do restaurante da ponta da praia, sob a batuta de Fernando Fernandes, da Vinhos & Tais. Vinhos argentinos e chilenos da importadora La Charbonnade causaram ótimas impressões. As Bodegas Familia Blanco, San Paolo e Bressia compunham o time de Mendoza; Da Patagônia vieram Bodega Miras e Bodega Patritti; do Colchagua, Viña Santa Cruz; do Maule, Viña Meli; do Maipo, Starry Night Winery; do Rapel, Viña Punti Ferrer e finalmente do Vale de Casablanca, Viña Catrala.
Caros leitores, declaro aqui publicamente, mais uma vez, os meus parabéns ao Fernando, extensivo aos demais empreendedores de vinhos de Santos e região da baixada, os quais vêm se desdobrado para nos oferecer e apresentar vinhos diferentes e de qualidade. É um privilégio a oportunidade de desvendar novos rótulos, nesse nicho onde as grandes marcas desenvolvem um marketing acirrado. Sou eclética e aprecio todos os tipos de vinhos. Evidentemente que degustar e indicar os grandes rótulos franceses, italianos, portugueses, espanhóis e também os tops do Novo Mundo é tarefa amena, sem erro, entretanto a realidade de alcance desses é bem distante da maioria de nós. Concluo que me sinto honrada por avaliar e poder sugerir para vocês novos produtores, novas opções de alta gama e custo acessível. Foram mais de 40 vinhos degustados entre brancos, rosés e tintos. Muitos deles com pontuação acima de 90 no Guia Descorchados. Acompanhem os destaques de tintos acolhedores para o clima frio. Até a próxima taça!
